Barefoot Allzweckmesser

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Mit diesem Küchenmesser, das dem japanischen Santoku ähnelt, macht das Kochen richtig Spaß. Dieses Messer ist mit seiner großen und starken Klinge nicht nur auf dem Frühstückstisch zum Schneiden von Brot oder Obst, sondern auch zur Verarbeitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse bestens geeignet. Ein wirklich toller Begleiter in der Küche!

Dieses ehrliche Messer wird in den Bergregionen des Vietnams mit viel Liebe von mehreren kleinen Familienbetrieben von Hand hergestellt, die sich vor über 500 Jahren auf diese Schmiedekunst spezialisiert haben. Die polierte Klinge aus Kohlenstoffstahl verleiht diesem Messer seine enorme Schärfe. Der Griff wird aus dem Holz des Zedrachbaumes gefertigt und liegt perfekt in der Hand. Auf dem Griff ist unser geliebtes Vögelchen eingearbeitet.
Es sind handgefertigte Einzelstücke und variieren deshalb möglicherweise leicht in ihrer Form und Länge.

Klingenstärke: ca. 2 mm
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 30 cm

Hinweis: nicht für die Spülmaschine geeignet, bitte die beigelegten Pflegehinweise beachten, vor ständiger Feuchtigkeit schützen, nach Benutzung feucht reinigen und direkt trocknen, von Zeit zu Zeit einölen 

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